ذكرت صحيفة "اسرائيل اليوم" على موقعها الالكتروني أن دراسة أجرتها وزارة الزراعة الاسرائيلية، وشملت 14500 عينة غذائية، كالبيض، واللحوم، والدواجن، والحليب، والاسماك وغيرها ذلك، كشفت أنها تحتوي على بقايا مواد كيماوية، ومواد مسرطنة.

وحسب الصحيفة فإن معظم هذه البقايا، ناتجة عن عمليات التطعيم، والادوية، والمضادات الحيوية، التي تعطى للحيوانات المنتجة للمواد الغذائية الحية او من خلال التلويث البيئي المحيط بها.

واظهرت الدراسة على سبيل المثال، ان 21% من البيض، تحتوي بقايا تطعيمات وادوية، من نوع "يونوفوريم"، وان 17% من البيض وجدت فيها بقايا ادوية من نوع "كلوفيدول"، الممنوع إعطاءه للدواجن، وانه لم يعرف كيف وصل الى البيض. كما وجد في 7 عيّنات من البيض التي شملتها الدراسة، بقايا مضادات حيوية بدرجة اعلى من النسبة المسموح بها.

وفيما يتعلق بالدوجن، فقد اظهرت نتائج الدراسة وجود بقايا لمواد كيماوية، بعضها مسرطن، بنسب وصلت لغاية 3.3%.

واشارت الى ان افضل النتائج تم إكتشافها في حليب الاغنام، حيث لم يظهر في اي عينة من تلك التي تم فحصها، اي بقايا لمواد كيماوية فوق المستوى المسموح، في عثر في عينة من حليب الابقار على بقايا علاجات أعلى من النسبة المسموح بها.

الجدير ذكره أن مختلف أصناف الأغذية التي تنتج في دولة الاحتلال تباع في الأسواق الفلسطينية الأمر الذي يشكل خطورة على الفلسطينيين.